|
|
Нью-йоркский "золотой" гамбургер подорожал. Теперь он стоит $175
22 мая 2008 г.
время публикации: 11:27
Ресторан Burger Shoppe, расположенный на Уолл-Стрит в Нью-Йорке, поднял цены на "золотые" гамбургеры со 150 до 175 долларов, сообщает TravelForLife.ru. По оценкам Pocket Change, компании, занимающейся исследованием самых дорогостоящих товаров в Нью-Йорке, эта цена является самой высокой в городе. Творение шеф-повара и совладельца ресторана Кевина ОКоннелла действительно стоит этих денег. Для приготовления шедевра кулинарного искусства используется японская мраморная говядина (Kobe beef), множество трюфелей, обжаренная жирная гусиная печень фуа-гра, швейцарский сыр грюйер и грибы. Кроме того, булочка украшена крупинками сусального золота. Мраморную говядину получают из мяса коров, которых откармливают самой лучшей травой, поят пивом, вином и сакэ, а специально обученные фермеры еще и делают животным массаж для того, чтобы мясо было мягче. Такое блюдо подается гостям в изысканной столовой на втором этаже заведения. В месяц Burger Shoppe продает от двадцати до двадцати пяти подобных гамбургеров. Обычные же гамбургеры можно приобрести всего за 4 доллара в нижнем холле ресторана. Как замечает Pocket Change, до этого самым дорогим гамбургером считался двойной гамбургер с трюфелями, предлагаемый в ресторане DB Bistro Moderne за 120 долларов. |
|







